河内鴨のすき焼きと一般的な牛肉のすき焼きの違いは何ですか？

河内鴨は脂肪が上品で、独特のコクと旨みが特徴です。牛肉に比べてあっさりとした中にも深みがあり、割り下との相性が抜群です。鴨ならではの風味をぜひお楽しみください。また、鴨肉は牛肉と比べ胃もたれしにくいと言われています。河内鴨のすき焼きは、胃もたれが気になる方にもおすすめです。

割り下はセットに含まれていますか？

はい、鴨肉に合うように、藤乃・料理長が作った特製の割り下をセットにしております。

冷蔵便での配送ですか？賞味期限はどのくらいですか？

冷蔵便でお届けしております。ご注文の際に、お届け日時をお伺いしています。なるべくお届けしたその日のうちにお召し上がりください。

何人前のセットがありますか？贈り物にも使えますか？

1人前～6人前のセットをご用意しております。ご自宅用はもちろん、大切な方へのご贈答にも多くご利用いただいています。熨斗やふろしき包みにも対応しておりますので、ギフトとしてもお気軽にお選びください。

美味しい食べ方・おすすめの野菜はありますか？

野菜はセットになっておりますので、ご用意いただく必要はありません。まず、鴨肉を割り下でさっと焼いて、河内鴨本来の旨みをお楽しみください。その後、セットの野菜（たまねぎ、ごぼう、ねぎ、クレソン）を煮込み、鴨肉を割り下にくぐらせてお召し上がりください。河内鴨と割り下の旨みが野菜に染み込んで格別の味わいになります。〆はそばをご用意しております。

河内鴨料理専門店藤乃

河内鴨料理専門店藤乃｜鴨鍋・すき焼き・そばのお取り寄せ通販

大阪の河内鴨料理専門店「藤乃」が、老舗の本格的な味を全国にお届けします。週末のご馳走、記念日のお食事、大切な方への贈り物に。

鴨鍋｜河内鴨の旨みが溢れる本格派鴨鍋。出汁から職人が手作り
鴨すき焼き｜河内鴨とクレソンの組み合わせ。藤乃ならでの一品
鴨せいろ・鴨なんば｜国産蕎麦粉8割の生二八そばと鴨だしの組み合わせ
鴨めし・惣菜｜河内鴨の旨みが染み込んだ炊き込みご飯やお惣菜

クール宅急便（冷蔵、冷凍）にて全国にお届け。お中元・お歳暮・ご贈答ギフトにも対応しております。

鴨鍋秋限定秋薫る・河内鴨の松茸鍋野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～

鴨鍋秋限定秋薫る・河内鴨の松茸鍋野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～

27 レビュー数の合計

通常価格 ¥6,800から

通常価格 SALE ¥6,800から
単価あたり
鴨すき・関西風河内鴨と松茸のすき焼きセット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～　

鴨すき・関西風河内鴨と松茸のすき焼きセット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～　

8 レビュー数の合計

通常価格 ¥6,800から

通常価格 SALE ¥6,800から
単価あたり
河内鴨のロース煮

河内鴨のロース煮

3 レビュー数の合計

通常価格 ¥1,824から

通常価格 SALE ¥1,824から
単価あたり
【ふろしきギフト】河内鴨のお鍋セット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～ eギフト対応

【ふろしきギフト】河内鴨のお鍋セット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～ eギフト対応

9 レビュー数の合計

通常価格 ¥10,560から

通常価格 SALE ¥10,560から
単価あたり
鴨鍋河内鴨のお鍋セット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～

鴨鍋河内鴨のお鍋セット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～

29 レビュー数の合計

通常価格 ¥4,980から

通常価格 SALE ¥4,980から
単価あたり
【鴨鍋とワイン】河内鴨の松茸鍋とブルゴーニュピノ・ノワール（赤ワイン） eギフト対応

【鴨鍋とワイン】河内鴨の松茸鍋とブルゴーニュピノ・ノワール（赤ワイン） eギフト対応

通常価格 ¥10,500から

通常価格 SALE ¥10,500から
単価あたり
【鴨鍋とワイン】河内鴨のお鍋とブルゴーニュピノ・ノワール（赤ワイン） eギフト対応

【鴨鍋とワイン】河内鴨のお鍋とブルゴーニュピノ・ノワール（赤ワイン） eギフト対応

通常価格 ¥8,780から

通常価格 SALE ¥8,780から
単価あたり
鴨鍋河内鴨のごま鍋セット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～

鴨鍋河内鴨のごま鍋セット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～

1 レビュー数の合計

通常価格 ¥5,600から

通常価格 SALE ¥5,600から
単価あたり
鴨すき関西風河内鴨とクレソンのすき焼きセット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～

鴨すき関西風河内鴨とクレソンのすき焼きセット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～

8 レビュー数の合計

通常価格 ¥4,980から

通常価格 SALE ¥4,980から
単価あたり
無添加ハム河内鴨ロースのスモークハム

無添加ハム河内鴨ロースのスモークハム

1 レビュー数の合計

通常価格 ¥1,680から

通常価格 SALE ¥1,680から
単価あたり
鴨鍋お試し1人前河内鴨のお鍋セット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～初めての方限定

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7 レビュー数の合計

通常価格 ¥5,280から

通常価格 SALE ¥5,280から
単価あたり
鴨すきお試し 1人前関西風河内鴨とクレソンのすき焼きセット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～初めての方限定

鴨すきお試し 1人前関西風河内鴨とクレソンのすき焼きセット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～初めての方限定

2 レビュー数の合計

通常価格 ¥5,280

通常価格 SALE ¥5,280
単価あたり
鴨鍋夏限定河内鴨のわさび鍋セット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～

SOLD OUT

鴨鍋夏限定河内鴨のわさび鍋セット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～

15 レビュー数の合計

通常価格 ¥5,600から

通常価格 SALE ¥5,600から
単価あたり

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焼き鴨すだち蕎麦 4人前セット送料無料

SOLD OUT

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通常価格 ¥7,600

通常価格 SALE ¥7,600
単価あたり

SOLD OUT
鴨すき関西風夏限定河内鴨とクレソン、新しょうがのすき焼きセット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～

SOLD OUT

鴨すき関西風夏限定河内鴨とクレソン、新しょうがのすき焼きセット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～

3 レビュー数の合計

通常価格 ¥5,600から

通常価格 SALE ¥5,600から
単価あたり

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すだちそば 4人前セット送料無料

SOLD OUT

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通常価格 ¥5,600

通常価格 SALE ¥5,600
単価あたり

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鴨鍋春～初夏限定新玉ねぎと京あげの鴨鍋セット～藤乃工房謹製生二八そば付～

SOLD OUT

鴨鍋春～初夏限定新玉ねぎと京あげの鴨鍋セット～藤乃工房謹製生二八そば付～

1 レビュー数の合計

通常価格 ¥5,400から

通常価格 SALE ¥5,400から
単価あたり

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河内鴨の炊き込みご飯「新しょうがの鴨めし」2合用

河内鴨の炊き込みご飯「新しょうがの鴨めし」2合用

通常価格 ¥1,480

通常価格 SALE ¥1,480
単価あたり
【ふろしきギフト】夏限定河内鴨のわさび鍋セット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～ eギフト対応

SOLD OUT

【ふろしきギフト】夏限定河内鴨のわさび鍋セット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～ eギフト対応

1 レビュー数の合計

通常価格 ¥11,800から

通常価格 SALE ¥11,800から
単価あたり

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【ふろしきギフト】河内鴨のごま鍋セット野菜付～藤乃工房謹製生二八そば付～ eギフト対応

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通常価格 ¥11,700から

通常価格 SALE ¥11,700から
単価あたり
【ふろしきギフト】大阪の粋を贈る。河内鴨のすき焼きと、やまつ辻田名代柚子七味のセット～藤乃工房謹製生二八そば付～ eギフト対応

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通常価格 ¥10,998から

通常価格 SALE ¥10,998から
単価あたり
【ふろしきギフト】関西風河内鴨とクレソンのすき焼きセット～藤乃工房謹製生二八そば付～ eギフト対応

【ふろしきギフト】関西風河内鴨とクレソンのすき焼きセット～藤乃工房謹製生二八そば付～ eギフト対応

1 レビュー数の合計

通常価格 ¥10,560から

通常価格 SALE ¥10,560から
単価あたり
【ふろしきギフト】夏限定関西風河内鴨とクレソン、新しょうがのすき焼きセット～藤乃工房謹製生二八そば付～ eギフト対応

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【ふろしきギフト】夏限定関西風河内鴨とクレソン、新しょうがのすき焼きセット～藤乃工房謹製生二八そば付～ eギフト対応

通常価格 ¥11,600から

通常価格 SALE ¥11,600から
単価あたり

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【ふろしきギフト】春～初夏限定クレソンと山うどの鴨鍋セット～藤乃工房謹製生二八そば付～ eギフト対応

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【ふろしきギフト】春～初夏限定クレソンと山うどの鴨鍋セット～藤乃工房謹製生二八そば付～ eギフト対応

通常価格 ¥11,400から

通常価格 SALE ¥11,400から
単価あたり

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［鴨鍋］河内鴨のお鍋のおいしいお召し上がり方

ブログとお知らせ

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かもバーグ始めました。

2026年10月24日
牛よりも鴨ですヨ。

かもバーグ始めました。

2026年10月24日
牛よりも鴨ですヨ。
年越鴨鍋のご予約受付をスタートしました。

2026年10月17日
大みそかは〆そば付きの年越鴨鍋で、一年を締めくくりませんか。

年越鴨鍋のご予約受付をスタートしました。

2026年10月17日
大みそかは〆そば付きの年越鴨鍋で、一年を締めくくりませんか。
松茸のおそばと鴨めし。

2026年9月10日
秋の新商品、松茸の鴨めしと、焼き鴨松茸そばをはじめました。

松茸のおそばと鴨めし。

2026年9月10日
秋の新商品、松茸の鴨めしと、焼き鴨松茸そばをはじめました。
松茸の鴨鍋と鴨すき焼きが始まりました。

2026年8月22日
おいしい秋、みつけたっ！河内鴨の松茸鍋と、河内鴨と松茸のすき焼きが始まりました。松茸に合う赤ワインもご用意しています。秋の夜長に、ぜひお召し上がりください。

松茸の鴨鍋と鴨すき焼きが始まりました。

2026年8月22日
おいしい秋、みつけたっ！河内鴨の松茸鍋と、河内鴨と松茸のすき焼きが始まりました。松茸に合う赤ワインもご用意しています。秋の夜長に、ぜひお召し上がりください。

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河内鴨料理専門店 藤乃

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