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河内鴨ロースのスモークハム

河内鴨ロースのスモークハム

通常価格 ¥1,620
通常価格 セール価格 ¥1,620
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お買い求めいただきやすい価格になりました。

新鮮な河内鴨ロースを岩塩とローズマリーのみで、一日塩漬けした後、桜チップでじっくりと燻製しました。無添加、手作りのスモークハムです。

そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、マスタードやバルサミコ酢をつけても。お野菜との相性も抜群です。

 

原材料

鴨肉(河内鴨)、岩塩、ローズマリー 

 

内容量 

20円 / 1g

(2024.4.18価格改定:1gあたり2円お安くなりました)


解凍方法
お召し上がりになる前日に、冷蔵庫へ移動し解凍してください。ドリップはペーパーでふき取って下さい。


賞味期限

冷凍・・・

2か月

冷蔵・・・

3日以内にお召し上がりください。開封後は空気に触れないよう、ラップにくるみ、ジップロックなどの袋に入れて保存してください。再冷凍はしないでください。

 

※冷凍便にてお届けいたします。

※鴨鍋、すき焼き等冷蔵便と同時にご注文の場合は、冷蔵便に同梱の上発送いたします。 

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おすすめレシピ

『河内鴨ロースのスモークサラダ』

スモークはスライスし、丸めておきます。フリルレタスやベビーリーフなどの葉物野菜とパプリカ、ラディッシュなどカラフルな野菜と合わせます。お好みでエキストラバージンのオリーブオイルやドレッシングをかけて。

 

おすすめのワイン

シャンパーニュ、白ワイン、ロゼワイン、オレンジワイン、ライトボディの赤ワイン

 

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