鴨が肉厚で、、新鮮。
満足しました。
あと、セリをこんなにたくさんいただいたことがなく、こちらもまだ美味でした。
鴨が大好きで自宅で食べる時や贈答用として買わせてもらってます。今回は松茸も沢山入ってておまけまでつけてくださり、本当に美味しかったです。
藤乃おとりよせ
秋の味覚の王様・松茸。香り高い松茸と食感を愉しむ蓮根。そして柔らかい河内鴨ロース。口福感に満たされる秋限定の鴨鍋です。〆は自家製の二八そばで松茸薫る"松茸そば”をお召し上がりください。
\秋限定/ 販売期間:9月~11月
2026年の最終お届け日は11月23日(月)となります。

北海道、富山、長野、福井などの選び抜いた蕎麦粉を8割、つなぎの小麦粉を2割で製麺した二八そばです。本店・藤乃と同じ蕎麦粉を使用し、手打ちを再現した繊細な機械で作り上げました。手打ちと変わらない味、香り、喉ごしの良さをお愉しみいただけます。

※かえし:醤油、みりん、砂糖を合わせた調味料です。

| 内容 | 鴨肉(河内鴨/国産)240g、つくね80g、鍋出汁1100cc、セリ、難波葱、ごぼう、蓮根、松茸、生二八そば、かえし(各2人前) |
|---|---|
| 原材料 | 鴨肉、つくね(鴨肉・ねぎ・玉ねぎ・長芋・醤油・塩・酒・生姜)、鍋出汁(鰹節・昆布・干し椎茸・醤油・味醂・砂糖・酒)、そば(そば粉・小麦粉)、かえし(醤油・味醂・砂糖)、セリ、ねぎ、ごぼう、蓮根、松茸 |
| 賞味期限 | お届け日より2日以内 |
| 保存方法 | 冷蔵保存(10℃以下) |
| 販売期間 | 秋限定:9月〜11月 |
※化学調味料は一切使用しておりません。安心してお召し上がりください。
※配送日時を必ずご選択ください。商品の配送日はお召し上がりになる当日をご選択ください。
※写真および内容は2人前です。
※上質な和紙の熨斗をお付けすることができます。表書き・お名前はカートページの備考欄にご記入をお願いします。
※贈り物・ギフトの方は「ふろしきギフト」もございます。

※フジテレビ ノンストップ!いただき!ハウマッチにご紹介いただきました(2025年9月25日)。
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