洋食

河内鴨の洋食お取り寄せ｜コンフィ・赤ワイン煮込み・シチュー

河内鴨を知り尽くしたシェフがひとつひとつ手作りするクラシカルな洋食。

• 鴨のコンフィ｜低温でじっくり火を入れた河内鴨ロース。肉質の柔らかさと旨みが引き立つ一品
• 鴨の赤ワイン煮込み｜赤ワインの深い風味と河内鴨の旨みが調和する本格派フレンチスタイル
• 鴨のシチュー｜深いコクのある河内鴨をじっくり煮込んだ、心温まる一品

いつもより特別なお皿に盛り付け、ナイフとフォークでお召し上がりください。お気に入りのワインとともに。記念日・手土産・ギフトにも。冷凍便にて全国にお届け。