河内鴨を知り尽くしたシェフがひとつひとつ手作りするクラシカルな洋食。
いつもより特別なお皿に盛り付け、ナイフとフォークでお召し上がりください。お気に入りのワインとともに。記念日・手土産・ギフトにも。冷凍便にて全国にお届け。
冷凍便でお届けの場合、賞味期限は2か月です。解凍後は3日以内に調理・お召し上がりください。鴨鍋・鴨すき（すき焼き）と同時にご注文いただいた場合は冷蔵便でお届けしますので、受け取りから3日以内にお召し上がりください。
コンフィ：解凍後、フライパンで揚げるように焼いてお召し上がりください。シェフによる焼き方動画もご用意しておりますので、あわせてご覧ください。
鴨のシチュー・赤ワイン煮込み：冷凍の場合は湯煎15分、冷蔵の場合は湯煎5分でご準備いただけます。
いずれも赤ワインとの相性が抜群です。パンやサラダと一緒にお召し上がりいただくと、より一層おいしくなります。
基本的には冷凍便でお届けします（鴨鍋・鴨すきと同時にご注文の場合は冷蔵便）。お届け日時のご指定も承っております。
ひとつで2人前を想定しております。
はい、対応可能です。熨斗、メッセージカードなど承っております。カートページの備考欄にご入力ください。
