鴨すき（河内鴨のすき焼き）

河内鴨とクレソンのすき焼きのおとりよせ

関西では牛肉だけでなく、鴨肉のすき焼きもよく食べられています。大阪・福島「藤乃」より、関西風の鴨すき（鴨のすき焼き）をお届けいたします。

※7月24日は『夏の大阪・鴨すき焼きの日』です。

お召し上がり方

藤乃特製の割り下で河内鴨ロースを「焼き」と「しゃぶしゃぶ」でお召し上がりいただきます。鴨肉は牛肉と比べあっさりしており、脂身は甘みがあり低カロリーです。また胃もたれの心配もありませんので、沢山召し上がっていただけるかと思います。

そして、お野菜はたっぷりのクレソンと玉ねぎ、鴨鍋でおなじみのごぼうとねぎ。シンプルにロースと厳選されたお野菜でお召し上がりください（鴨肉と野菜はカット済みです）。

〆のお蕎麦は冷たい出汁とたまごのつけ汁でご用意しております。

お店の味をそのままに、ご自宅へお届けします。各種お祝いやお中元、お歳暮、お誕生日祝いなど大切な方への贈り物としても、おすすめいたします。