気候症やクーラー症で心身共に落ち込んでいましたが、鴨せいろが好物で衝動買いしました。
届いても作る気力がなく、ほうほうのテイでお鍋セット
しかしお出汁の香りに誘われお野菜の栄養素に感激、鴨肉は私の好みはレアでは今一でしたので、20秒プラス。
一度に食べきれませんでしたが💦弱った身体に力が漲りました！
素直でとても貴重な生き物の旨味、生きる力を甦らせて頂きました。
お蕎麦も、のど越し良く
蕎麦湯に感激！
残った蕎麦湯で、ポトフを作りました。
なんじゃこりゃ絶品ー
最後までとても美味しく
楽しく頂きました。
生き延びられましたw
鴨肉も美味しいけどスープが美味しい。そこにつくねや野菜からの出汁、鴨肉からの出汁も加わってとても美味しいです。