みんなで鴨鍋美味しく頂きました。お野菜もたっぷり入っているのでお鍋を用意するだけでした。
河内鴨ももちろん柔らかくて美味、お出汁もお蕎麦も最後までたっぷり頂けました。ありがとうございました。
藤乃工房
河内鴨もも肉のシチュー
河内鴨もも肉のシチュー
ホロホロのもも肉と野菜の甘み。コク深いブラウンシチュー。
新鮮な河内鴨のもも肉をじっくりと煮込んだ、特製デミグラスソースのブラウンシチューです。(Ragoût de canard)赤ワインとコンソメ、少しの和出汁を加えることで、洋と和が溶け合う深みのある味わいに仕上げました。お気に入りのパンと一緒にどうぞ。
お召し上がり方
袋のまま15分間湯煎してお召し上がりください。
※写真の野菜は商品に含まれておりません。お客さまでご用意ください。
おすすめのアレンジ
- パンと合わせて:バゲットやカンパーニュにたっぷりとつけて。
- ご飯にかけて:ハヤシライス風にお召し上がりいただけます。
- パスタソースとして:幅広のパスタ(パッパルデッレなど)と合わせても。
原材料
鴨肉(国産/河内鴨)、玉葱、赤ワイン、コンソメ、トマト、人参、セロリ、小麦粉、バター、にんにく、出汁(醤油、鰹節、みりん、砂糖、昆布、椎茸)、ローリエ、塩
解凍・保存方法
お召し上がりになる前日に冷蔵庫へ移動し解凍してください。解凍後は当日中にお召し上がりください。
賞味期限
冷凍:1ヶ月 / 冷蔵:3日
配送・注意事項
※冷凍便でお届けいたします。
※鴨鍋・すき焼きなど冷蔵便と同時にご注文の場合は、冷蔵便に同梱の上発送いたします。
※10,000円以上のご注文で送料無料対象商品です。
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