“出汁薫る・ロースたっぷり”河内鴨の親子丼

毎日50～70人が注文する、藤乃ランチの看板どんぶり。

お蕎麦屋さんのお昼といえば、どんぶりとおそば。河内鴨ロースをゴロゴロと使い、出汁を少し甘めに仕立てた丼つゆに、北海道産ごぼうと玉ねぎを合わせました。お店の味をそのままにお届けします。（たまごとご飯はご家庭でご用意ください）

お召し上がり方

1. 親子丼パックを解凍しておきます。
2. たまごを２個、割って溶いておきます。
3. どんぶりもしくはお茶碗にご飯を入れておきます。
4. 平鍋（浅いお鍋）もしくはフライパンに具材・つゆを全て注ぎ入れます。
5. 中火にかけ、沸騰してきたら少し混ぜます。
6. 溶き卵を円を描くように外側から回し入れます。
7. たまごがお好みの固さになったら、ご飯の上に載せます（とろーり半熟がおすすめです）。
8. お好みで七味・山椒をかけてもおいしいです。

※1パックに対してたまごは2個ご用意ください。

※ご家庭のお茶碗ではおよそ2杯分です。

原材料

鴨肉（河内鴨／国産）、玉葱、牛蒡、出汁（鰹、昆布、椎茸、醤油、味醂、酒、砂糖）（一部に小麦を含む）

解凍・保存方法

解凍後に調理してください。新鮮なロースをカット後すぐに真空パックし、瞬間冷凍しております。

賞味期限

冷凍：2ヶ月

配送・注意事項

※冷凍便にてお届けいたします。
※鴨鍋・すき焼きなど冷蔵商品と同時注文の場合は、冷蔵便に同梱発送いたします。到着から３日以内にお召し上がりください。
※10,000円以上のご注文で送料無料対象商品です。