本当においしい鴨鍋は藤乃にあります。ツムラ本店の新鮮な河内鴨ロースに、毎朝職人が取る特製出汁、葱、せり、牛蒡、自家製〆そばがセットに。「河内鴨料理専門店・藤乃」が圧倒的な鮮度とこだわりで、ワンランク上の鴨鍋を、お店の味そのままに、全国の食通の皆さまへお届けいたします。
藤乃工房
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結び切り（固結び・本結び）は、1度結ぶと固くてほどけないことから、「繰り返さない方がよいお祝い事／贈答品」に使われます。婚礼の贈答品や、傷病の快気祝いなどです。
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