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藤乃おとりよせ

[白ワイン]ウィラメット・ヴァレー・シャルドネ 2022 / ペナー・アッシュ・ワイン・セラーズ

[白ワイン]ウィラメット・ヴァレー・シャルドネ 2022 / ペナー・アッシュ・ワイン・セラーズ

WILLAMETTE VALLEY

CHARDONNAY 2022

PENNER ASH 

AMERICA
OREGON

林檎や熟した洋梨、スパイスの香り。柑橘類の皮と香ばしい樽のニュアンスがさわやかな酸と程よい甘みのバランスを整え、長い余韻を最後まで生み出しています。

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【産地】オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー

【原産地呼称】A.V.A. WILLAMETTE VALLEY

【品種】シャルドネ100%

【アルコール度数】13.5%

【醸造】ステンレスタンク発酵、フレンチオークバリック10ヶ月熟成(新樽率41%)。

【ワイナリー】

ペナー・アッシュ・ワイン・セラーズは、長くオレゴンワイン業界を牽引してきたレックスヒル・ヴィンヤーズのワインメーカー、リン・ペナー・アッシュが独立し、夫ロンと共に1998年にオレゴン州のウィラメット・ヴァレーに設立したワイナリーです。

ウィラメット・ヴァレーは、カリフォルニアに比べ冷涼な気候で、カリフォルニアに比べてブルゴーニュ的なピノ・ノワールが生み出されます。

設立当初からペナー・アッシュのワインは高い評価を受け、2005年、2007年にはエステート・ピノ・ノワールがワインスペクテイター誌の名物企画TOP100にランクイン。

更に2015年にはオバマ前大統領が中国の習近平国家主席を招いたホワイトハウスの公式晩餐会にてオレゴン・ヴィオニエの2014ヴィンテージが供されました。

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