これも美味しいのです。食感が違うし、肉の味も味変という感じで楽しめます。軽く食べれますから、ぜひ試して下さい。後悔することはありません。
とても美味しくいただきました!
鴨は絶品でした!
お出しもおいしかったです。
が
もう少し追い出汁用のお出汁が欲しかったです。
出汁が少なすぎて充分楽しめなかったのが残念でした
藤乃おとりよせ
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【産地】オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー
【原産地呼称】A.V.A. WILLAMETTE VALLEY
【品種】シャルドネ100%
【アルコール度数】13.5%
【醸造】ステンレスタンク発酵、フレンチオークバリック10ヶ月熟成(新樽率41%)。
【ワイナリー】
ペナー・アッシュ・ワイン・セラーズは、長くオレゴンワイン業界を牽引してきたレックスヒル・ヴィンヤーズのワインメーカー、リン・ペナー・アッシュが独立し、夫ロンと共に1998年にオレゴン州のウィラメット・ヴァレーに設立したワイナリーです。
ウィラメット・ヴァレーは、カリフォルニアに比べ冷涼な気候で、カリフォルニアに比べてブルゴーニュ的なピノ・ノワールが生み出されます。
設立当初からペナー・アッシュのワインは高い評価を受け、2005年、2007年にはエステート・ピノ・ノワールがワインスペクテイター誌の名物企画TOP100にランクイン。
更に2015年にはオバマ前大統領が中国の習近平国家主席を招いたホワイトハウスの公式晩餐会にてオレゴン・ヴィオニエの2014ヴィンテージが供されました。
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ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。
20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。
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