CRÉMANT DE JURA BRUT

MICHEL TISSOT & FILS

FRANCE
JURA

ジュラ地方で初めてスパークリングワインを生み出した名門「ティソ家」の伝統と革新的スピリットを宿す。シャンパーニュにも全くひけをとらない味わいの本格派クラシック・クレマン。

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【産地】フランス、ジュラ地方

【原産地呼称】AOC クレマン・ド・ジュラ

【品種】ピノ・ノワール、シャルドネ、トゥルソー、プルサール

【アルコール度数】12％

【醸造】瓶内二次発酵。瓶熟成期間：15ヶ月以上。ドザージュ：8g/L。

【ワイナリー】

ミッシェル・ティソ・エ・フィス
"アルプス山脈に程近いフランス北東部「ジュラ地方」は、冷涼な山岳の気候から、引き締まった酸とクリーンでピュアな味わいのワインを生み出す、フランスのトッププロが注目する産地。
ミッシェル・ティソ家は“ジュラ初の瓶内二次発酵のスパークリング”を生み出した名門として、地元でも最大のリスペクトを受け続けている。
シャンパーニュにも全くひけをとらない味わいの「クレマン・ド・ジュラ」を生み出すことで知られ、フランス国内で高い評価を得ている他、日本においてもトップ・ワインジャーナリストから“世界のベスト50本”に選出される等、世界で高く評価を受けているワイナリー。

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