CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE LE PARVIS 2022

FERRATON PERE ET FILS

FRANCE
RHONE

輝きのあるガーネット。プラムやモレロチェリー、焙煎したコーヒー、シナモンの香り。革やスパイス、ガリーグの香りも。口中ではタンニンが滑らかに感じられ、肉厚な味わい。長い余韻。

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【産地】ローヌ

【原産地呼称】A.O.C.CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE

【品種】グルナッシュ85％　シラー15％

【アルコール度数】14.5％

【醸造】温度管理可能なコンクリートタンクにて発酵。定期的にピジャージュを行いながら約3週間マセラシオン。コンクリートタンクと大樽併用にて12～15ヶ月熟成。

【ワイナリー】

フェラトン（Ferraton）は1946年に創立されエルミタージュやクローズ・エルミタージュなどに約20haの畑を所有する生産者です。

4世代にわたりタン・レルミタージュの町で質の高いワインを造り続けており、1998年に４代目サミュエル・フェラトンの代に、同じくタン・レルミタージュに拠を構えるローヌの名手シャプティエとパートナーシップを組む様になります。

ミッシェル・シャプティエ氏とシャプティエの醸造家アルベリック・マゾワエールがワイン造りの監督を始め、その品質をより一層向上させました。上級キュヴェはシャプティエ同様にビオ・ディナミを実践し『土壌の持つポテンシャルを最大限に引き出す』というミシェル・シャプティエの哲学が存分に発揮されております。

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ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。
20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。

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