お客さま各位
いつも藤乃おとりよせをご利用いただき、誠にありがとうございます。
6月になり一週間が経ちましたが皆さまいかがお過ごしでしょうか。6月は梅雨の月。祝日がない月。結婚式が多い月。紫陽花が美しい月。ボーナスがある月。様々な顔を持つ月です。あまりうれしくないことから挙げましたが、いいコトもたくさんありますね!見直したぞ6月!ということで、本日から「新しょうがのすき焼き」をスタートします。
昨年より、初夏~夏のすき焼きとしてデビューしました。生姜って薬味しょう?と思われた方も多いかと思いますが、割り下で少し煮込むとご飯がススム逸品となります。甘辛い割り下にフレッシュな辛味と苦みが加わり、深みが増します。
この新生姜とサッとしゃぶしゃぶしたロースは最高のおいしさです。ぜひ、左手にお茶碗を持ちながら、たっぷりの割り下にくぐらせたロースをご飯の上にちょん。とのせ、パクりとお召し上がりください。ロースのおいしさはさることながら、割り下のついたご飯がまたさらにおいしいです。エンドレスループのはじまりです。
ぜひ、河内鴨ロース追加1人前もカートに入れてみてください。
この夏は、
ごはんとおいしい。『夏限定・河内鴨とクレソン、新しょうがのすき焼き』
をご賞味くださいませ。
(ごはんがおいしい。ごはんもおいしい。とも言えます)
ことしもおいしい夏が訪れますように!
よろしくお願い申し上げます。