ワンディッシュおいしいの向こう側

【TV放送のお知らせ】ABCテレビさんの『ワンディッシュ~「おいしい」の向こう側~』で河内鴨のお鍋が放送されます。

TVerでご視聴可能です。

お客さま各位

いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。

さて、TV放送のお知らせです。ABCテレビさんの『ワンディッシュ~「おいしい」の向こう側~』という番組で河内鴨のお鍋が紹介されることになりました。明日、3月2日(日)よる7時54分放送です。4回に分けて放送されます。テーマは「鴨とネギ」!

以下、ABCテレビさんのHPより拝借します。

ワンディッシュおいしいの向こう側

ワンディッシュ
こころに響く“おいしい一皿”。
そこには、たくさんの人たちの
様々な思いが詰まっています。
この番組は「おいしい」の向こう側をたどりながら
一皿を支えるストーリーを紹介します。

人にも地球にもやさしい物語を知れば
料理の味わいは より深く染みわたり
食の未来まで見えてくるかもしれません。

STORY05 河内鴨の鍋
今回のテーマは「鴨とネギ」。新鮮な大阪の河内鴨と一番相性がいいという極上の甘さの葱は大阪産の難波葱。消滅の危機を乗り越えて存在する奇跡のストーリー。

02日(日)藤乃 代表・藤田貴至

09日(日)ツムラ本店 津村佳彦さん

16日(日)難波葱農家 稲田元正さん

23日(日)主任研究員 山崎基嘉さん

詳しくはこちらからご覧ください。

『ワンディッシュ~「おいしい」の向こう側~』

いつもお世話になっている生産者の津村さんと稲田さんがTV越しにお会いできるので、私も視聴を楽しみにしています。津村さんはよくテレビに出演されているのですが、稲田さんは珍しいので貴重な映像となるかもしれませんね!

放送は関西エリアとなりますが、関西の皆さま、ぜひご視聴くださいませ。視聴後は鴨鍋がいつもよりおいしく感じるかもしれません!?

河内鴨のお鍋のお取り寄せはこちらから

河内鴨のお鍋

よろしくお願いいたします。

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