大阪・新福島・河内鴨料理専門店藤乃
おいしい秋、みつけた。松茸鍋・松茸のすき焼きのご予約を承ります。
週末のごちそうに松茸の鴨鍋とすき焼き。
『ノンストップ!いただき!ハウマッチ』で河内鴨の松茸鍋が放送されました(2025年9月)!
お誕生日、記念日のお祝い、お食事に。
今年のお歳暮は、鴨鍋ギフト。
お電話でのご注文も承ります☎06-6195-7095
とにかくお出汁が美味しい。松茸の香りとのバランスも良く、たっぷり入ったお野菜も嬉しい。 鴨も血生臭さが無く柔らかで、〆のお蕎麦も最高です。
いつも通りにお野菜がいっぱいで、鴨肉も柔らかくて美味しく頂きました。
はじめあっさりしていたおだしが、溶け出した鴨の脂によって、甘くとろけるような旨味になっていきます。このおだしをつけ汁にした二八そばも絶品でした。また注文したいです。