< 夏の涼しいおそば > すだちそば
¥1,100
夏そばがはじまります。今年はすだちそば、檸檬蕎麦、ライムソバの3つをご用意いたしました。
すだちそば:お蕎麦屋さん夏の定番です。徳島県産のすだちを一面に敷き詰めてお召し上がりください。
檸檬蕎麦:藤乃の姉妹店である西洋料理店foujitaの夏の定番です。国産レモンをこちらもたっぷりと。仕上げにEXバージンオリーブオイルをかけてもおいしいです。
ライムソバ:オンラインショップ限定です。国産のライムを日本蕎麦に合わせてみました。
3つの柑橘フルーツの食べ比べもおすすめです。
(おそばは藤乃工房謹製の生二八そばです)