スモークハム

河内鴨ロースのスモークハム

桜のチップでじっくりと燻製しました。

添加物が入った人工的なハムを食べたくない。肉本来の味がするハムを作りたい。河内鴨で作りたい。小さなお子さまからご年配の方まで、ご家族皆さまで愉しめるハムを。そんな想いから完成した藤乃の河内鴨の無添加シャルキュトリー。

工房にて職人が真心を込めて作っております。

保存料、リン酸塩、発色剤等の添加物は一切使用しておりません。

安心してお召し上がり下さい。