お客さま各位
新年あけましておめでとうございます。
1月5日、本日より2023年のお仕事をスタートいたしました。
慌ただしかった年末が終わり、気持ち新たにおいしい河内鴨のお料理とお蕎麦をお届けしたいと考えております。
今年はお鍋の〆蕎麦を乾麺から自家製の生蕎麦にグレードアップします。
お店には来られない遠方のお客さまにお店の味をそのままお届けしたい。
その一心で生蕎麦が完成しました。間もなくの開始となります。
お店と同じ上質な国産そば粉を使って二八蕎麦をお作りします。原材料価格の高騰もあり、生蕎麦に切り替わる際には、少しご提供価格を見直させていただきたく存じます。
他にも、様々な河内鴨のお料理をご提案してまいります。
2023年も何卒、よろしくお願い申し上げます。
