河内鴨のスモークハムを仕込みました

お客さま各位

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。

昨日、河内鴨ロースのスモークハムを塩とハーブに漬け込み、じっくりと燻製し先ほど完成しました（合計15個ご用意できました）。先ほど更新しました。

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 最近は鴨鍋、鴨すきと同時にご注文される方が多く、鍋の前の前菜としてお召し上がりいただいているのではないかと、想像しています。

また、スモークハムに合うポルトガルの赤ワインとのセットもご用意いたしました。

ハムとワインのセット詳しくはこちらから

最近はフランスワインをはじめ、価格が大幅に高騰しており、なかなかお店でいいワインを注文するハードルが高くなっています。そんな中ポルトガルワインのコストパフォーマンスは世界のワイン産地の中でもベストだと考えています。フランス、アメリカなどの同じ価格帯のワインと比べるとワンランク上のクオリティです。自信を持っておすすめできる一本です。ぜひ、河内鴨ロースのスモークハムと合わせてみてください。

それでは、ご注文をお待ちしております。

よろしくお願いいたします。